Món này nấu nhanh, từng bước làm cũng không khó, vị của nó hơi cay cay rất thích hợp trong ngày trời lạnh. Thưởng thức cà ri gà kiểu Thái
Thưởng thức cà ri gà kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:
-Gà ức không xương, không da hoặc tùy khẩu vị, hôm nay em dùng ức gà để hạn chế dầu mỡ.
-Nấm tươi
-½ (một phần hai) của hành tây
-Paste cà ri Thái hoặc paste Tom yum kum
-Nước cốt dừa
-Sả, ớt, gừng



Thực hiện:

Gà thái miếng vuông vừa ăn ướp một ít gia vị hoặc bột nêm. Hành tây thái miếng vuông.
 
nấu nóng dầu rồi xào hành dậy mùi, cho gà vào xào, gà chín thì nêm paste cà ri Thái ( đã pha loãng với 1 bát nước), ½ (một phần hai) chén cốt dừa, sả, gừng hoặc giềng.

Om khoảng 15 phút là gà chin mềm thấm sốt. Cho nấm vào đun thêm khoảng 3 phút, nấm không nên đun quá lâu, nấm sẽ chín nhũn và thấm mặn.

Món này hơi cay nhưng bùi bùi vị nước dừa, thơm lừng mùi sả.
    Mong các bạn ăn ngon nhé!     Mẹ Kún Kín
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn thái lan

thit xien nuong dac biet sương nạm bò xào tiramisu classic banh bong lan trai cay Thuc don Làm Bánh ran vintage bánh mì chiên cu cai do xao canh gà nấu dứa cai thia xao hai san sup bi mới lạ dừa muop nhoi thit bo nuong sa ot ngon thịt viên cach lam mien luon mon ca nau bao quan xÁ xÍu cach lam salad ca hoi om vit Tây Cún Khang Nộm bạch tuộc đưa đẩy vitamin Các món nhậu bánh mỳ nấu chè sắn che trai nhan boc hat sen dac san com hen banh cookies Cánh gà nướng bắt mắt CÄ Ë bít tết khoai tây món ăn từ thịt gà món thịt lợn gỏi tai heo lam banh tiramisu thit chan gio ngam mam bóng cơm tối nau xoi xoai ngon bà chay bánh mỳ trứng muối thịt chuột mì lạnh kho măng cach lam banh khoai mi nuong kho bo mem ngon Trụng nuoc cot dua xà lách kheo tay trang tri Ạlam kem chuoi don gian Kim chi bot sua khoai lang cho be thạch rau câu chuối mon ngon de lam nấu chè cach lam banh bo sua và cam soup rau bina cot Dua Ä ao gỏi bao tử heo với cải chua Nấu tôm nam dui ga xao toi ngon trái tim Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm bánh mì phết trứng suon mon sot bo bam kieu y nấu gà bo chien xu canh rau ngót nấu tôm tươi thạch nho cơm noel thịt heo chiên sả ớt cach lam thit ba chi chay canh rim tuong pha trÃƒÆ ngon thit lơn ngâm nước măm mì pasta cach lam dua leo tron banh mi trung cut chậu hoa Đồ nguội nuong thit bánh xèo nhật bánh quy thập cẩm cach uop thit nuong ngon xương chắc khỏe hỗn hợp chữ ThuÃƒÆ Thành phố Thái Nguyên bí quyết luộc ốc snack khoai lang công thức bánh tôm chiên gÃƒÆ rang nước giải khát soup súp lơ Vincom Bạch yaourt rau củ chiên nấm xào đậu canh tim sen cho phu nu xúc xích thịt bò bằm nau sot vang spaghetti chay càch làm chà bông bap xao gach tom vùng salad cà chua thit lon com la dua